• 971699017
  • Prohibido a menores de 18 Años
  • Compra segura
  • D. i C. Jordi Perelló S.L. c/Mar Mediterranea, 48 07180 Mallorca, España
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Clunia Syrah

13,84 €

14,50 €

(1 l = 18,45 €)Ficha del producto
Disponible
Plazo de envío: 3 día(s)

Descripción

Volumen: 750 ml

Grado alcohol: 14,9 %

Procedente de la finca “La Encina” a 975m de altitud, las cepas están plantadas con orientación norte-sur, de manera que hojas y fruto reciben la luz del sol de la mañana a la noche. Superficie de suelos de composición arcillosa y subsuelo de roca que confieren a las uvas de Syrah de “La Encina” complejidad y una cierta mineralidad. Entre las cepas, una solitaria encina que quisimos respetar cuando plantamos y que se ha convertido en el símbolo de este pequeño viñedo. Bajo sus ramas y entre las cepas buscan la sombra pequeños corzos en verano.

VARIEDAD DE UVA
Syrah 100%

CRIANZA
12 meses de crianza en barrica de roble 100 % francés.

NOTAS DE CATA
Intenso y brillante color rojo rubí.
Su elegante bouquet, descubre la gran complejidad de aromas que presentan el vino sorprendiendo a la nariz la dualidad de intensidad y delicadeza de todos ellos. Su inmenso ramillete ofrece claras notas de fruta negra, confitura de mora y ciruela roja, que combinan a la perfección con la aportación de la crianza en forma de vainilla, destellos de hoja de tabaco, toffee, toques balsámicos y sorpendentes matices florales entrelazados con recuerdos de pimienta negra y cacao, aportando todo el conjunto de una original complejidad aromática, capaz de entusiasmar a la nariz más exigente.
Su paso por el paladar es fiel reflejo de lo experimentado en nariz. La intensidad de la fruta, unida a los dulces taninos hacen de él un vino agradable, elegante, suave, armónico y con persistente retrogusto que ayuda a mantener vivo el grato recuerdo de las sensaciones manifestadas.

MARIDAJE
Pates y quesos, caza menor, becada y perdiz, parrilladas, cochinillo, lechal

PREMIOS

CLUNIA SYRAH 2014
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA – 93 puntos
CIVAS AKATAVINO – 93 puntos y medalla de oro
WINE & SPIRITS – 91 puntos
PARKER – 90+ puntos

CLUNIA SYRAH 2013
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA – 93 puntos
WINE ENTHUSIAST – 90 puntos
JAPAN WOMEN’S WINE AWARDS – Medalla doble oro